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DIY家常菜鱿鱼三丝-【zixun】

发布时间:2021-10-12 18:06:28 阅读: 来源:热风炉厂家

鱿鱼三丝美食菜谱的材料:

主料:鱿鱼150克

辅料:猪肉丝100克、柿子椒丝30克、冬笋丝30克

调料:盐2克、味精2克、酱油3克、料酒5克、油30克

(资料图)

鱿鱼三丝湘菜做法:

1、鱿鱼切丝,用开水焯好,猪肉丝用淀粉上浆。

2、起锅放油烧热,下猪肉丝滑散,控油。

3、锅留底油,下入鱿鱼丝,猪肉丝,加配料,调料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。

鱿鱼三丝湘菜菜谱的特色:湖南特色菜。

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