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【新闻】生姜价格大幅上涨姜你军或卷土重来山蒿

发布时间:2020-10-19 01:22:13 阅读: 来源:热风炉厂家

生姜价格大幅上涨姜你军或卷土重来

三农直通车综合报道:据监测,近期多生姜价格出现了大幅的上涨,有些地方,比如山西晋城、吉林长春、湖北孝感、山东青岛等地,一公斤姜的价格,超过了8块钱。

我们不会忘记,2010年7月,生姜的价格,出现过一路飙升的情况,因而产生了一个词—— “姜你军”。之后,生姜的价格迅速回落,扩大种植面积的农户,遭遇了巨大的损失,真的被将了军。如今,生姜的价格又上涨了, “姜你军” 是不是又要卷土重来了呢?

据中国乡村之声《三农中国》报道,姜是老百姓非常熟悉的调味品,根据新华社全国农副产品和农资价格行情监测,近期多地姜的价格,出现了大幅的上涨,有些地方,比如山西晋城、吉林长春、湖北孝感、山东青岛等地,一公斤姜的价格,超过了8块钱。

山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜:近期生姜价格由2月份的4.16/公斤元涨到现在3月份的5.15元/公斤,价格逐步抬升,预计未来一段时间姜价格还会持续上涨。

姜的价格,为什么会出现上涨?国明茜认为,突发的大事件,会极大改变农产品的价格走势。例如,2013年,曾出现神农丹毒姜事件,生姜行情受到毒姜的影响,价格大幅跳水,一些姜农备受牵连,纷纷改种其它作物,造成了后期生姜供应的紧张。

国明茜:受2013年毒姜事件影响,挫伤了姜农积极性,种植面积减少,产量下降,并且天气等因素更造成生姜减产,所以导致了2014年生姜价格一涨再涨。

2015年3月7日,也就是不久前,毒姜事件再次曝出,分析师国明茜表示,山东寿光蔬菜批发市场,和很多批发市场一样,做了应急措施,提高了姜收购和批发的门槛,必然拉升短期的生姜市场价格。

国明茜:商户采购困难,市场需求难以满足,价格开始走高,行情保持高势。

那么,为何一些生姜种植者会用神农丹这样的毒药,来进行姜的种植,而产出毒姜呢?有记者进行了暗访,有些种植户表示,老姜田种了几年后,再种姜容易生病,用违禁药品,价格低还能治病,分析师国明茜认为,部分种植户的想法,是大错特错的。

国明茜:“毒生姜”不仅损害消费者的身体健康,对种姜菜农、经销商及生姜产业也是一种伤害。消费者谈姜色变,提防?“毒生姜”,转由其他调味品替代生姜的消费,短时期会有经济损失,长期全体遭殃,一损俱损,不利于生姜产业的市场发展。

植保专家建议,老姜田出现问题后,可以实行轮作倒茬,暂时改种土豆、大葱等其他作物,让土地休养生息,切勿“有病乱投医”,乱用药物。

山东寿光蔬菜批发市场分析师国明茜认为,汇总这几年的数据,可以发现,农产品的价格,涨跌有一定的规律,一是增产就会降价,减产就会涨价;二是某一产品,价格总是先涨几年,然后降几年,然后再涨几年,眼下这段时间,姜的价格再次出现了上涨,在一段时间内,将会保持上涨的态势。因而她建议,种植户切勿跟风种植,而应该抱团发挥规模经营优势。

国明茜:姜农可以“抱团”建立专业合作社,发挥规模生产的优势,完善保鲜设备和销售渠道,增强议价能力和市场风险承受能力。

同时国明茜建议,姜这种作物,霜冻期一过就可以种,种的越早越好,种得早就能抢先上市,价格也会比较高。

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