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【新闻】野菜品种驯化植物工厂开发地石蚕

发布时间:2020-10-19 03:27:36 阅读: 来源:热风炉厂家

野菜品种驯化植物工厂开发

三农直通车综合报道:埃及野菜,原产于阿拉伯半岛地区,据测定每百克含钙475毫克,被誉为高钙蔬菜,嫩茎叶质地爽脆、味道鲜滑。如今,这个非洲人最喜食的菜肴,已经成为舌尖上的“移民”,在我国多地种植。

枸杞,原本生长在山野之中,《诗经·南山有台》中即有“南山有杞,北山有李”的记载,野生枸杞经筛选优种进行适应性栽培实验后,苦感降低,口感更好。

埃及野菜和枸杞,所经历的过程,被称之为“驯化”。他们也分别代表了驯化的两种类型,一种是“新移民”漂洋过海,一种则是“原住民”下山入村。

那么问题来了。野菜是如何被驯化的?品种性状发生了改变吗?日前,记者来到位于北京市平谷区马坊工业园区内的农众物联植物工厂,近距离接触经19代驯化之后的数十种野菜。

led灯下的香椿

我国是世界上唯一用香椿作蔬菜的国家,民间素有春来吃香椿的说法。植物工厂里的香椿不再是树的模样,长出三五厘米就开始一对对地长叶片。现在好了,一茬茬的香椿,可以365天不间断供应市场。

无土薄荷

薄荷,多年生草本植物,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下。全株气味芳香,叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。

养心菜

养心菜集观赏、药用、食用等多功能于一身,具有很高的实用价值,可盆栽于居室阳台,也可点缀于花坛和园林绿化区。作为蔬菜食用,是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增强人体免疫力,有很好的食疗保健作用。

乌塌菜

乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素c高达70毫克,钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质,被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。

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